scrap{2}soeurs
Hello ,

viens nous rejoindre , inscris toi ou connecte toi pour retrouver les différents challenges et défis que nous proposons !!

scrap{2}soeurs

Forum de scrap entre copines avec des défis pour tous les goûts sans prise de tête !
Venez scrapper tout en vous amusant !!
 
CalendrierAccueilFAQRechercherMembresS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Recette de mes beignets....(Reine)

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : 1, 2  Suivant
AuteurMessage
Reine
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 60
Scorpion Signe Chinois : Singe
Date d'inscription : 27/04/2010
Nombre de messages : 8043
Localisation : Meuse

MessageSujet: Recette de mes beignets....(Reine)   Mer 15 Fév 2012, 09:01

La recette se calcule au nombre d'oeufs....

1 oeuf
1cuillère soupe de crème
1 " " de sucre (ou un peu plus si vous aimez sucré...)
1 paquet de levure chimique (pour 4 oeufs)
Mélangez tout ça et épaississez avec de la farine petit à petit. N'ayez pas peur d'en mettre et quand c'est devenu une pâte prête à étaler, farinez bien la table et faites comme pour une autre pâte !
Inutile de laisser reposer...
Moi quand j'en fait j'en fais toujours pour au moins 5/6 oeufs (1 paquet 1/2 de levure)

Vous pouvez avec cette pâte faire des formes rondes et mettre de la confiture ou du chocolat et recoller une autre dessus....
Excellent !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrap-a-reine.over-blog.com
nathou
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 36
Bélier Signe Chinois : Coq
Date d'inscription : 03/10/2008
Nombre de messages : 6944
Localisation : isere

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Mer 15 Fév 2012, 10:57

Miam avec du chocolat
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://nathou1981.canalblog.com/
Reine
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 60
Scorpion Signe Chinois : Singe
Date d'inscription : 27/04/2010
Nombre de messages : 8043
Localisation : Meuse

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Mer 15 Fév 2012, 11:40

Je reconnais bien là la gourmandise de miss Nathou lol!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrap-a-reine.over-blog.com
nathou
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 36
Bélier Signe Chinois : Coq
Date d'inscription : 03/10/2008
Nombre de messages : 6944
Localisation : isere

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Mer 15 Fév 2012, 12:07

moi gourmande mais non Reine lol!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://nathou1981.canalblog.com/
Reine
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 60
Scorpion Signe Chinois : Singe
Date d'inscription : 27/04/2010
Nombre de messages : 8043
Localisation : Meuse

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Mer 15 Fév 2012, 12:26

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrap-a-reine.over-blog.com
Carole
Scrap'Admin digital
avatar

Féminin
Age : 40
Vierge Signe Chinois : Dragon
Date d'inscription : 20/09/2008
Nombre de messages : 9644
Localisation : Charmeil

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Mer 15 Fév 2012, 12:29

miam !!!! merci Reine !

dis moi la crème, c'est de la crème épaisse je suppose ?
et tu mets autant d'oeufs que de crème et de sucre ?

_________________




Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrapscaro.canalblog.com/
Célinenoa
Scrap'Admin papier
avatar

Féminin
Age : 42
Sagittaire Signe Chinois : Tigre
Date d'inscription : 20/09/2008
Nombre de messages : 13266
Localisation : St Rémy en rollat (03)
Humeur : Il faut toujours viser la lune, car même en cas d'échec, on atterrit dans les étoiles !! Oscar Wilde

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Mer 15 Fév 2012, 12:48

Rhooo voui avec du nuttela Laughing Merci Reinette !

_________________

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://celinenoascrap.canalblog.com
Reine
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 60
Scorpion Signe Chinois : Singe
Date d'inscription : 27/04/2010
Nombre de messages : 8043
Localisation : Meuse

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Mer 15 Fév 2012, 12:52

Oui Carole autant de sucre d'oeuf et de crème épaisse (c'est meilleur qu'avec de la crème liquide)
Gourmande Céline...... lol!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrap-a-reine.over-blog.com
Carole
Scrap'Admin digital
avatar

Féminin
Age : 40
Vierge Signe Chinois : Dragon
Date d'inscription : 20/09/2008
Nombre de messages : 9644
Localisation : Charmeil

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Mer 15 Fév 2012, 12:55

oki merci bcp Reine !!

_________________




Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrapscaro.canalblog.com/
Etmocette
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 42
Balance Signe Chinois : Tigre
Date d'inscription : 02/07/2010
Nombre de messages : 6531
Localisation : Val d'Oise

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Mer 15 Fév 2012, 13:28

humm et tu fais cuire ça comment ???
j'ai pas de friteuse !!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Tatoune
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 58
Gémeaux Signe Chinois : Cochon
Date d'inscription : 25/09/2008
Nombre de messages : 10428
Localisation : Corbelin/Isère
Humeur : En pleine bourre... pourvu que ça dure !!!

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Mer 15 Fév 2012, 14:18

J'allais poser la même question Etmo lol!

_________________
Tatoune



Il faut toujours dire que tu vas bien... ça fait plaisir aux gens qui t'aiment et ça emmerde ceux qui ne t'aiment pas ! geek 
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://tatoon.canalblog.com/
Reine
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 60
Scorpion Signe Chinois : Singe
Date d'inscription : 27/04/2010
Nombre de messages : 8043
Localisation : Meuse

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Mer 15 Fév 2012, 14:31

Je met de l'huile (1 litre que je filtre et que je garde pour une seconde utilisation) dans une poêle assez haute et on les cuit comme des autres beignets ! Ils gonflent beaucoup en général !

Et il faut pas que je vous les fasse cuire aussi
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrap-a-reine.over-blog.com
Tatoune
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 58
Gémeaux Signe Chinois : Cochon
Date d'inscription : 25/09/2008
Nombre de messages : 10428
Localisation : Corbelin/Isère
Humeur : En pleine bourre... pourvu que ça dure !!!

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Mer 15 Fév 2012, 15:46

j'ai du faire des beignets une seule fois dans ma vie et je n'ai pas souvenir d'une pâte qu'on étale au rouleau, alors !?!

_________________
Tatoune



Il faut toujours dire que tu vas bien... ça fait plaisir aux gens qui t'aiment et ça emmerde ceux qui ne t'aiment pas ! geek 
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://tatoon.canalblog.com/
munette
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 47
Lion Signe Chinois : Chien
Date d'inscription : 30/08/2010
Nombre de messages : 6084
Localisation : oise

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Jeu 16 Fév 2012, 01:15

merci reine ,tatoune oui il y a aussi une pâte à beignet bien plus liquide, moi je connaissais dans l'Est que de beignets qu'on etale sur la table tu vois;..j'ai connus les autres en arrivant en banlieue
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://munette60.canalblog.com/
Tatoune
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 58
Gémeaux Signe Chinois : Cochon
Date d'inscription : 25/09/2008
Nombre de messages : 10428
Localisation : Corbelin/Isère
Humeur : En pleine bourre... pourvu que ça dure !!!

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Jeu 16 Fév 2012, 05:48

Oui c'est ça Munette... liquide mais un peu épaisse quand même et on trempe des morceaux de pommes dedans pour les faire frire ensuite !

_________________
Tatoune



Il faut toujours dire que tu vas bien... ça fait plaisir aux gens qui t'aiment et ça emmerde ceux qui ne t'aiment pas ! geek 
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://tatoon.canalblog.com/
Etmocette
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 42
Balance Signe Chinois : Tigre
Date d'inscription : 02/07/2010
Nombre de messages : 6531
Localisation : Val d'Oise

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Jeu 16 Fév 2012, 05:58

moi j'ai jamais fait cuire de beignet donc ...
je vais voir ça !!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Reine
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 60
Scorpion Signe Chinois : Singe
Date d'inscription : 27/04/2010
Nombre de messages : 8043
Localisation : Meuse

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Jeu 16 Fév 2012, 12:44

Et bien qu'est-ce que ça fait parler ces beignets !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrap-a-reine.over-blog.com
kiki
Scrap'passionnément
avatar

Féminin
Age : 36
Bélier Signe Chinois : Coq
Date d'inscription : 01/05/2010
Nombre de messages : 1790
Localisation : puy-de-dôme

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Jeu 16 Fév 2012, 13:09

chouette chouette chouette aller pour mardi gras je m'y colle je les saupoudrer de sucre glace miam miam.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
cathe
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 61
Taureau Signe Chinois : Singe
Date d'inscription : 15/02/2009
Nombre de messages : 6047
Localisation : Picardie

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Jeu 16 Fév 2012, 13:20

je vais essayer aussi Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lescreas-de-cathe.over-blog.com/
carojero
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 41
Cancer Signe Chinois : Dragon
Date d'inscription : 23/02/2009
Nombre de messages : 2768
Localisation : Dolomieu / rhone alpes
Humeur : Toujours positive !

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Jeu 16 Fév 2012, 15:03

pour moi c fait ! ! ! ils sont bien bon !
Je les ai fait essentiellement nature mais j'en ai essayer 2 a la compote... C'est un peu galere pour "coller" les deux partie. mais c'est bien bon !
Maman pour info ca ressemble de tres pres aux bugnes façon beignet...
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Célinenoa
Scrap'Admin papier
avatar

Féminin
Age : 42
Sagittaire Signe Chinois : Tigre
Date d'inscription : 20/09/2008
Nombre de messages : 13266
Localisation : St Rémy en rollat (03)
Humeur : Il faut toujours viser la lune, car même en cas d'échec, on atterrit dans les étoiles !! Oscar Wilde

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Ven 17 Fév 2012, 00:00

Fait hier aprém aussi mais pareil pour coller avec le nuttela ça a pas fonctionné , pas grave je l'ai rajouté aprés geek

_________________

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://celinenoascrap.canalblog.com
Reine
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 60
Scorpion Signe Chinois : Singe
Date d'inscription : 27/04/2010
Nombre de messages : 8043
Localisation : Meuse

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Ven 17 Fév 2012, 00:37

Comment vous vous êtes débrouillés pour ne pas y arriver lol! Comme une autre pâte il faut mouiller le tour avant de la coller ! Vous avez fait ça ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrap-a-reine.over-blog.com
carojero
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 41
Cancer Signe Chinois : Dragon
Date d'inscription : 23/02/2009
Nombre de messages : 2768
Localisation : Dolomieu / rhone alpes
Humeur : Toujours positive !

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Ven 17 Fév 2012, 04:56

oui j'ai fait. Le probleme etait plus que mes formes etaient petites donc avec a peine une cuillère a café bah ca faisait deja trop....
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Reine
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 60
Scorpion Signe Chinois : Singe
Date d'inscription : 27/04/2010
Nombre de messages : 8043
Localisation : Meuse

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Ven 17 Fév 2012, 05:14

Prenez des gros verres à whisky....ça fait des bons gros beignets....
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://scrap-a-reine.over-blog.com
Tatoune
Scrap'addiction
avatar

Féminin
Age : 58
Gémeaux Signe Chinois : Cochon
Date d'inscription : 25/09/2008
Nombre de messages : 10428
Localisation : Corbelin/Isère
Humeur : En pleine bourre... pourvu que ça dure !!!

MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   Sam 18 Fév 2012, 02:18

carojero a écrit:

Maman pour info ca ressemble de tres pres aux bugnes façon beignet...


Ah bon... je pensais qu'ils ressemblaient plutôt aux beignets qu'on achète... bien dodus et tout moelleux
Ils sont croquants alors ???

_________________
Tatoune



Il faut toujours dire que tu vas bien... ça fait plaisir aux gens qui t'aiment et ça emmerde ceux qui ne t'aiment pas ! geek 
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://tatoon.canalblog.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Recette de mes beignets....(Reine)   

Revenir en haut Aller en bas
 
Recette de mes beignets....(Reine)
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 2Aller à la page : 1, 2  Suivant
 Sujets similaires
-
» beignets de carnaval
» Beignets (Canada)
» Beignes aux pommes de terre - Jehane Benoît
» recette garniture bouchées a la reine
» Confiture de Reine Claude

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
scrap{2}soeurs :: PAUSE CAFE :: Recettes de cuisine-
Sauter vers: