1 bocal de 1 L genre "le parfait"
250 g de farine
1 c à c de bicarbonate
1 c à c de levure chimique
1/4 de c à c de sel fin
100 g de flocons d'avoine
200 g de pépites de chocolat
100 g de sucre roux
100 g de sucre blanc
100 g de noix
Bien laver et sécher le bocal
Mélanger la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel
Verser dans le bocal et bien tasser en tapotant sur le plan de travail
Ajouter ensuite les flocons d'avoine, on retapote puis les pépites de chocolat
Bien appuyer sur les pépites pour éviter au sucre de passer entre les pépites
Ajouter le sucre roux (égaliser un peu la surface), le sucre blanc et les noix concassées grossièrement.
Fermer hermétiquement.
Dim 30 Déc 2012, 14:31
