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 clafoutis alsacien

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munette
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MessageSujet: clafoutis alsacien   Ven 26 Juil 2013, 09:44

pour 6 personnes
200 ml de lait
3 oeufs
100 gr de sucre
120 gr de farine
30 gr de beurre (facultatif)
1 sachet de sucre vanille ou vanille liquide
500 gr de cerises noires de preference

prep 15min
cuisson four 30 min TH 7 ou 220° (four chaud)

Battre les oeufs avec le sucre et la vanille..
ajouter la farine
ajouter le beurre fondu, si on en met
verser le lait petit à petit (froid enfin non chauffé)
beurrer le moule y mettre les cerises ensuite recouvrir de la pâte

voilà ce mange tiede ou froid
bon appetit
Bisous
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cathe
Scrap'addiction
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MessageSujet: Re: clafoutis alsacien   Sam 27 Juil 2013, 06:20

Merci munette, me reste plus qu'à dégoter des cerises
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clafoutis alsacien
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